据卓创资讯监测,供应方面,本周全国生猪交易均重跌幅收窄。随着猪价连续上涨,散户及规模场惜售压栏,叠加二次育肥户启动补栏,生猪出栏体重跌速放缓。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重120.80公斤,环比微跌0.04%。
(资料图片)
需求方面,本周屠宰企业开工率环比微涨。周初终端需求略有好转,屠宰企业订单增加,开工率短时提升。周中、后期,因散户压栏惜售,屠宰企业收购难度增加,且肉价上涨后终端需求减弱,开工率小幅下跌。平均开工率30.03%,环比上涨0.05个百分点。
近期,全国外三元出栏均价为15.18元/公斤,月低全国猪价急涨后急跌,供需面支撑薄弱、仅靠市场情绪推动的涨价行情如无根浮萍难以自左,前几日猪价快速上涨,中端贸易商接货压力大,终端屠企亦因需求跟进不足而对高价猪源抵触,局部有退计划、缩采购量情况,短期行情在市场看涨情绪降温后,是否将重归供需利空支配格局。
此前,猪价震荡上行,下旬20号之后涨幅明显,重心明显上移。供应方面来看,市场推涨情绪被点燃,企业控量挺价,养户惜售助涨,加之部分地区天气影响,整体出栏积极性有限。需求方面来看,南方部分沿海地区受台风影响,终端消费阶段性好转,白条走货有所提升,利好价格行情。
整体来看,近日市场受情绪端支撑,久亏下业内盼涨心态偏强,加之天气影响助推价格上行,但备货期短暂难以延续,涨价续动力不足,猪价或震荡趋稳,月末情绪有所支撑,后市猪价上行仍承压。
出栏均重
本月全国外三元生猪出栏均重为120.53公斤,较6月均重下降明显,月末内行情出现急涨行情,因猪价长时间低迷、养户亏损,市场压栏、养大猪情况少之又少,且集团场出栏均重普遍在正常标猪段,同时价格上涨初期,部分市场人士判断行情处在探底回升阶段,二次育肥操作稍有增多,不过下周行情转好预期偏强,且本周部分养户有一定压栏、惜售操作,或适度抬升短期出栏均重,但是当前二育仍零星入场,若短期行情再次出现急涨现象,二育入场量或大大增加,或将继续限制出栏均重增幅。
标肥价差
月末全国标肥猪价差均价在-0.29元/公斤,全国标肥价差继续拉大。肥猪价格高于标猪价格。主要原因是近期肥猪价格上涨,带动标猪价格上行。南北方市场缺乏精品肥猪,屠宰企业加价采购肥猪。造成全国肥猪价格高于标猪。其次是肥猪在散户栏舍里居多,散户压栏惜售,助推肥猪价格走高。预计市场标肥价格将进一步拉大。
预测
从供应端来看,月内养殖场出栏计划完成尚可,且出栏体重不大,肥猪供应紧俏,价格偏高,因此养殖场出栏压力不大,散户存在惜售心理。近两日全国部分地区有降雨可能,出栏难度加大,加之月初养殖单位出栏积极性不高,短期供应对猪价有利好提振。
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